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21 décembre 2008 7 21 /12 /décembre /2008 20:21

Le temps des fêtes arrivent, je rentre chez moi et je vais pouvoir concocter des petites choses ! En voici une ! Des sablés à la canelle, très facile à faire !

 



Il vous faut :

1 cuillère à café de canelle
1 cuillère à café de miel liquide
20 gr de sucre
300 gr de farine
125 gr de beurre ramolli







Mélangez le sucre et l'oeuf jusqu'à ce que ce mélange blanchisse.

Ajoutez le beurre ramolli en dès (facilité), la canelle, le miel et la farine.

Commencez avec une spatule en bois, terminez à la main. La pâte doit faire une boule que vous laisserez reposer 15 min au frigo.




Puis vous l'étalerez sous un peu de farine pour faire des formes avec un emporte pièce, à défaut avec un couteau.

Enfournez à 180°C pendant 10 min.

Il se conserve parfaitement dans une boite en métal !

Il ne reste plus qu'à les décorer !! Et les dévorer :-D !!






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Published by Caliope321 - dans CUISINE
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commentaires

Mary 30/06/2011 10:58


Ta recette est largement incomplète. Rien n'est précis. Pourquoi faire une recette dans ces cas là ?
Tu ne précise meme pas quelle quantité de beurre doit être versé dans le mélange qu'on fait le sucre et l'oeuf, et tu dis meme pas a quel moment mettre la farine. INUTILE !


Caliope 30/06/2011 13:56


Certes, j'ai oublié de mentionner la farine, c'est un oubli mais du reste, n'importe quelle personne douée en cuisine peut réussir cette recette. Après si tu trouves que rien n'est précis, rien ne
t'oblige à aller consulter ailleurs, dans un livre spécialisé par exemple. Pour un commentaire, je trouve celui-ci INUTILE !


La suite, par ici :

Chers internautes,

Ce blog a été une belle aventure de 6 ans. Pour diverses raisons liées à la plate-forme, je vous annonce que je ne publierai plus ici. Cependant, je n'ai pas le coeur à supprimer ce qui a été fait.  C'est pourquoi, il demeurera.

Vous pouvez me retrouver dans un nouveau blog que j'ai intitulé Mes petits bonheurs. A tout de suite !

 

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