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30 mai 2010 7 30 /05 /mai /2010 00:35

 

Déjà un an que je regarde l'Eurovision. J'ai eu deux coups de coeur ce soir et je vous les fait partager :

 

 

 

Ce que j'aime, le personnage, le cri, la force, la voix, les jeux avec la voix...

 


 



 

La voix magnifique. Cette chanson me fait penser à une musique de Walt Disney.

 

 

 

Pour conclure, deux chanteuses sur la scène... Quelque chose à traverser l'écran jusqu'à mon âme.

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24 mai 2010 1 24 /05 /mai /2010 21:32

Une chanson que j'ai découvert grâce à ma soeur parce que Tina Arena et moi on est pas très fan ^^

Elle est magnifique du fait que le sujet est une ville légendaire. Parfois, cela me fait penser à Novalia.

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J'ai vécu heureuse
Dans mes palais
D'or noir et de pierres précieuses
Le Tigre glissait
Sur les pavés de cristal
Mille califes se bousculaient
Sur mes carnets de bal

On m'appelait
La Cité pleine de grâce
Dieu
Comme le temps passe

On m'appelait
Capitale de lumière
Dieu
Que tout se perd

Je m'appelle Bagdad
Et je suis tombée
Sous le feu des blindés
Sous le feu des blindés
Je m'appelle Bagdad
Princesse défigurée
Et Shéhérazade
M'a oubliée

Je vis sur mes terres
Comme une pauvre mendiante
Sous les bulldozers
Les esprits me hantent
Je pleure ma beauté en ruine
Sous les pierres encore fumantes
C'est mon âme qu'on assassine

On m'appelait
Capitale de lumière
Dieu
Que tout se perd

Je m'appelle Bagdad
Et je suis tombée
Sous le feu des blindés
Sous le feu des blindés
Je m'appelle Bagdad
Princesse défigurée
Et Shéhérazade
M'a oubliée
Mes contes des mille et une nuits
N'intéressent plus personne
Ils ont tout détruit

Je m'appelle Bagdad
Et je suis tombée
Sous le feu des blindés
Je m'appelle Bagdad
Princesse défigurée
Et Shéhérazade
M'a oubliée

 

 

 


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15 mai 2010 6 15 /05 /mai /2010 18:01

Shortbreads-Pascale-1.jpg


Qu'est-ce que des Shortbreads ?

 

Réponse : des sablés écossais au bon goût de beurre.

 

Au début, je n'étais pas résolue. Des biscuits avec du beurre salé ? Hummm non et puis j'ai essayé une fois et j'ai trouvé ça très bon.

 

 

 

 

Voici la recette prise sur le blog Les délices d'Hélène, prise dans le livre Cookies, Muffins & Co de chez Pascale Weeks.

 

Pour une 40aine de biscuits :

  • 150g de farine
  • 50g de sucre roux
  • 100g de beurre 1/2 sel mou
  • 2 cuil. à soupe de lait
  • 1 cuil. à soupe bombée de sucre roux pour le décor

Préchauffer le four à 160°.


Mélanger la farine et le sucre, ajouter le beurre coupé en petits cubes et l'incorporer du bout des doigts.

Ajouter le lait puis malaxer l'ensemble jusqu'à l'obtention d'une pâte souple.

Etaler cette pâte sur une surface farinée sur une épaisseur d'environ 5mm.

Couper des ronds ou toute autre forme à l'aide d'un emporte-pièce. Chaque fois, reformer une boule avec la pâte avec les chutes et l'étaler de nouveau, jusqu'à épuisement des chutes.

Poser ces biscuits sur une plaque à cuisson et les piquer de trois coups de fourchette puis saupoudrer de sucre roux.

Enfourner pour 10 mn.

 

Je pense que je n'ai pas étalé comme il faut la pâte car les deux fois, je n'ai eu qu'une vingtaine de biscuits.

Mais bon, ce n'est pas grave, ils sont si bons et ils ne sont que pour moi ^^

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15 mai 2010 6 15 /05 /mai /2010 17:48

 

Pain-perdu-jambon-et-fromage.jpg

 

Comme souvent j'ai essayé de réaliser une recette d'un de mes blogs cuisines préférés. Le pain perdu jambon et fromage vient de "Ma cuisine du placard". Je n'ai rien changé à la recette si ce n'est que nous l'avons mangé en guise d'entrée chaude. La prochaine fois, j'y mettrais du jambon cru, de la tomate, du basilic.... Ou du poulet... Hummmm...


Pour deux ou quatre personnes :

8 tranches de pain de mie

4 tranches de jambon blanc

20 cl de lait

2 oeuf / 15 g de beurre / 75g de gruyère râpé / 1/2 cc d'herbes de provence


La préparation (rien de plus simple) :

1. Préchauffer le four à 180°C.

2. Battre les oeufs en omelette, et ajouter le lait, les herbes et mélanger à nouveau.

3. Disposer deux tranches de jambon dans le fond d'un petit plat rectangle.

4. Tremper quatre tranches de pain dans le lait, et disposer sur le jambon. Saupoudrer de fromage, et renouveler l'opération en terminant par le gruyère, et disposer le beurre coupés en petits morceaux. (s'il vous reste de l'appareil aux oeufs, le verser dans le plat)

5. Enfourner pour 25 minutes à 180°C.

 

 

J'en referais !

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8 mai 2010 6 08 /05 /mai /2010 14:40

 

Creme-de-chamallow.jpg

 

 

Hummm, c'est beau, c'est bon et c'est doux.... Autrefois, ces guimauves étaient confectionner avec de une herbe : Althaea officinalis qui calmait la toux.

 

Au Canada et aux Etats-Unis, la guimauve est très populaire. Elle est souvent grillée, autour d'un feu de camps. Personnellement, c'est comme ça que je la préfère. Soit dit en passant, celle de Nature de Cacao à l'eau de rose sont délicieuses.

 

Pour faire ces crèmes, rien de plus facile : faites chauffer du lait et de la crème fraîche liquide. Pour les doses, c'était du au pif mais de sorte de remplir quelques verrines. Lorsque votre lait est chaud, jetez-y quelques chamallows. Ils vont progressivement fondre. Hummm...

Coupez le feu, ajouter une feuille de gélatine ou de l'agar-agar. Versez dans des verrines et placez au réfrigérateur environ deux heures.

 

Bonne appétit !!!

 

Découvrez les sucettes maisons de Valou

 

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24 avril 2010 6 24 /04 /avril /2010 00:08

  Les Seigneuriales de Coucy le Château


http://www.freelug.org/IMG/jpg/10193_box_in_front.jpg

 


Après avoir festivaillonner – terme de ma propre invention – c’est l’heure de vous raconter mon aventure. Elle commence dans mon lit avec un " Noooooonnn !!!! "
Quand j’ai ouvert les yeux hier matin, le réveil ne sonnait pas. Deux réflexions : soit il était plus tôt que l’heure que j’avais programmée, soit…plus tard et là, la cata.


Je regarde donc… Huit heures trente et un !! Oh my God ! Ce week end commençait mal. J’étais censée prendre le bus de huit heures trente en direction de la gare ! Arf...

Je saute de mon lit. En neuf minutes, je me lave, je m’habille et je me retrouve à l’arrêt de bus. Les affaires que j’emmenais étaient prêtes depuis la veille. Il était alors huit heures quarante et un bus devait passer dans trois minutes. Mais c’était le désert total. Pas âme qui vive, juste moi qui me maudissais de ne pas m’être levée à l’heure.

Je vérifie sur les horaires et là… Arrrg… Je réalise que je n’ai pas regardé les bons horaires. On était samedi et le samedi ce n’est pas comme les autres jours… Finalement, je prends le bus de neuf heures en stressant à mort de peur de louper le train car pareillement comme on était samedi, c’était un train toutes les deux ou trois heures.


Je suis arrivée à la gare quatre minutes avant le départ du train ! GG moi ! --> (Avé César, auto-satisfaction)
 La suite s’est beaucoup mieux passée. Arrivée à Compiègne, la Tite Fée est passée nous chercher.La Tite Fée est en fait un de mes grands amis.En vrai il s’appelle Laurent. Il a voulu faire un effet en arrivant à la gare mais j’étais en si grande réflexion avec mon frère que je ne l’ai remarqué qu’une minute après son arrivée. Mouhahaha.

Après notre pause déjeuner, nous avons filés à Coucy Le Château.

 

P1020047

 

Ce que c'est haut, ce que ça grimpe. Nous avons osé nous aventurer tout en haut malgré les voitures garées depuis tout en bas. Notre toupet a payé puisque nous avons trouvé une place derrière le château, près d'une entrée.

 

Et nous avons franchi les hautes grilles du château, nous téléportant dans une ancienne époque.

 

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"Oyez oyez braves gens, venez découvrir nos échoppes : anciens breuvages, hypocras, hydromel, épées et boucliers, tentures, biscuits, brioches..."

 

J'ai pu goûter à l'hypocras avant d'en acheté une bouteille. Je n'aime pas le vin et pourtant, j'ai été séduite. L'hypocras est une ancienne boisson à base de vin sucré et aromatisé, miel, cannelle, clou de girofle. C'est une boisson connue dans toute l'Europe médiévale. La préparation est laissée à reposer puis est filtrée avant d'être mise en bouteille. Une fois mis en bouteille, l'hypocras se conserve plusieurs années. Il existe de multiples manières de faire de l'hypocras. Les sources médiévales manquent de précision, mais la cannelle et le gingembre sont indispensables.

 

Il en existe à base de vin blanc ou de vin rouge, celui que j'ai préféré.

 


 

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Plusieurs chevaliers sont venus de toute la France pour s'affronter !


 

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Rassemblement de guerriers et d'arbaletriers.

 

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Un groupe de musique. J'adore la "cornemuse"

 

 

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Jean-Pierre, artiste, qui a caligraphié mon prénom. La prochaine fois que je verrais un caligraphe, je lui demanderai de m'en faire un avec Caliope. Là, je n'y ai pas pensé. Il fait vraiment de très belle réalisation. C'est magnifique !

 

 

 

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Monsieur chez qui j'ai acheté de l'hydromel, dont la production est basé dans l'Oise.


 

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Et pour clore le marché, le défilé... Bon là, les gars, c'était pas terrible parce que, on avait l'impression que les participants en avaient rien à faire. Ils passaient très vite et n'ont fait qu'un tour donc pour les photos c'est pas top et c'est quoi cette demi portion de dragon, il est où le corps ? C'est comme si vous représentiez un humain avec une tête et des jambes.

 

Concernant la soirée, excellent concert.

 

En première partie j'ai pu découvrir le groupe Belyscendre. Ils revisitent des légendes en chansons médiévales. ça m'a beaucoup plu.

 

Je n'ai pas de photos du concert parce qu'à chaque fois je me prenais un projecteur qui éblouissait tout. Mais j'aurai voulu vous montrer tous les membres du groupe, leurs accoutrements, la hache-basse de Knarf...

 

 

http://www.seigneuriales.coucy.com/images/naheulbeuk_concert_coucy.jpg

 

Non !!! Ne me dîtes pas que ça ne vous dit rien....

 

Le donjon de Naheulbeuk ?

 

Parodie humoristique des jeux de rôles ?

 

Non, toujours pas....

 

Alors là...

 

Faut absolument combler cette lacune :

 

PenOfChaos

 

 

Merci à ma Tite fée qui le 1er avril m'a dit "Bonne année et le week end du 24 avril, je t'embarque à Coucy Le château" Ce fut un superbe samedi en compagnie d'amis que je n'avais pas vu depuis longtems.

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Published by Caliope321 - dans BAZAR & CIE
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23 avril 2010 5 23 /04 /avril /2010 18:00

Legrimoire

 

 

 

Le docteur O'Connell assassiné !

Le célèbre bibliophile new-yorkais a été retrouvé criblé de balles chez lui. Fait étrange, nul n'a touché aux pièces les plus précieuses de sa collection. Un seul ouvrage a disparu : le Malleus Maleficarum, un traité de magie noire du XVe siècle. Quel est le secret de ce grimoire ? Pourquoi a-t-on cherché à la dérober ?

Face à la lenteur de la police, Béatrice, la fille de la victime, décide de mener elle-même l'enquête. Sa vie va bientôt tourner au cauchemar...

 

 

Mon avis : du début à la fin, on ne perd pas une miette. L'intrigue mène habilement ésotérisme, sensualité et enquête. Cela parle aussi de la chasse aux sorcières...

On parle souvent des sorcières mais qu'en est-il des sorciers ? Pourquoi la femme est-elle toujours montrée comme la tentatrice...

 

 

 

 

 

" On n'a pas idée de ce qu'est la guerre tant que l'on y a pas participé. C'est un peu comme entrer dans une maison de fous. On y arrive sain d'esprit, mais au bout d'un moment, on déraille comme les autres. Vous n'avez plus qu'un objectif et cet objectif tourne à l'idée fixe. "


New-yorkaise, Jane Stanton Hitchcock, qui n'avait jusqu'à présent écrit que des pièces de théâtre, a fait sensation avec son premier roman, Illusions d'optique, " conte où la beauté et l'élégance masquent le mal et les perversions " selon le New York Times Book Review, Illusions d'optique a été finaliste, en 1992, du prix Dashiell Hammet du meilleur premier roman à suspense de l'année. Le Grimoire est son second roman.


Je pense très prochainement me procurer son premier roman parce que son second il m'a beaucoup plu.


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15 avril 2010 4 15 /04 /avril /2010 19:39

Des-poupees-et-des-anges.jpg

 

 


Un film qui m'a beaucoup touché sorti en 2008.


Lya, 17 ans, vit dans une cité de banlieue avec ses soeurs Chirine, 18 ans, et Inès, 7 ans.
Depuis que Chirine est devenue femme, son père ne lui parle plus. Dans sa famille, Lya est la seule à tenir tête à ce père devenu violent.
A Paris, Chirine rencontre Alex, qui se dit agent et lui propose de devenir mannequin. Mais à travers le regard de Lya, Chirine prend conscience qu'elle est en train de tomber dans la prostitution. La révolte de Lya va réconcilier le père avec ses filles et Chirine va apprendre à se défendre. Elle rencontre alors Simon, un publicitaire reconnu qui, fasciné par sa beauté, prend son destin en main...
Entre banlieue et capitale, amour et violence, à travers leur quotidien, Chirine et Lya cherchent leur place de femme dans un monde où l'humanité tente de survivre.

 

 

 

 

 


Je m'amuse comme ça à aller voir le critique. Il y a des personnes qui pensent que tout ce que le film montre n'est que propagande et pourtant, combien de filles sont tombées dans le piège. Combien de pères ont changé leur compportement et leur regard sur leur fille parce qu'elle était devenue une femme ? Combien de mères ont choisit de soutenir leur mari plutôt que d'assumer leur choix, leur force... 


Des poupées et des anges est l'adaptation du roman éponyme de Nora Hamdi publié en en janvier 2004 aux éditions "Au Diable Vauvert". Nora Hamdi s'est chargée elle-même de l'écriture du scénario et de la réalisation.

 

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Published by Caliope321 - dans CINEMA
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12 avril 2010 1 12 /04 /avril /2010 14:01

 

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6 avril 2010 2 06 /04 /avril /2010 18:00

 

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Esprit de l'Eté


Cette statue du Louvre m'a séduite !

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La suite, par ici :

Chers internautes,

Ce blog a été une belle aventure de 6 ans. Pour diverses raisons liées à la plate-forme, je vous annonce que je ne publierai plus ici. Cependant, je n'ai pas le coeur à supprimer ce qui a été fait.  C'est pourquoi, il demeurera.

Vous pouvez me retrouver dans un nouveau blog que j'ai intitulé Mes petits bonheurs. A tout de suite !

 

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